新疆经济报讯（记者于熙报道）眼下，虽然正值冬季，但昌吉市各乡镇却一派农忙景象。
“最近，昌吉市各乡镇正积极组织技术人员和葡萄种植户开展葡萄压埋工作，确保全市7.15万亩优质葡萄温暖过冬。”11月27日，昌吉市农业局局长李月珍说。
在昌吉市滨湖镇东沟村，3000亩优质鲜食葡萄正进入压埋高峰期，田野里随处可见农民们忙碌的身影。
徐生琦是东沟村葡萄种植大户，今年他种了15亩鲜食葡萄，亩产两吨多，纯收入达16万元。“你看，给这一行行葡萄穿上‘冬衣’，明年我又有希望赚上一笔了。”徐生琦喜滋滋地说。
在昌吉市六工镇，1.85万亩葡萄压埋工作陆续进入收尾阶段。“最近，我们正组织全镇葡萄种植户为葡萄种植提供一系列技术服务，争取2019年葡萄有个好收成。”六工镇林业站站长杨明说。
昌吉市发展葡萄酒产业已有近20年时间，其中，酿酒葡萄主要有赤霞珠、霞多丽、梅鹿辄、贵人香等。2017年，昌吉市葡萄总产量9万余吨，产值2.731亿元，农民人均来自葡萄的收入2277元，占农业人均收入的14.3％。
加大资金扶持力度，采取领导干部与技术员“捆绑式”管理模式，实行科技有偿服务创收制度，积极开展经济林科学管理……近年来，昌吉市打出“组合拳”，确定用10年左右时间打造集酒庄群、红酒区、集散地、旅游区为一体的葡萄酒产业集群。
昌吉市已建成有生产基地、酒窖、生产线、注册商标的酒庄9家。重力葡萄酒庄、印象戈壁葡萄酒庄、玛咖葡萄酒庄……这些酒庄产业的发展融合了一、二、三产，提升了乡村环境，增加了农民收入，激活了乡村经济。
为大力发展葡萄酒产业，昌吉市积极给予葡萄酒产业发展者土地等方面的政策支持，同时还采取市、乡（镇）技术人员入村包户的办法，把技术指导服务落实到地块。昌吉市六工镇西五工村村民何雪英说：“在政府的支持下，昌吉市经常从自治区农科院、自治区林科院等科研院所聘请专家和科技人员，长期在生产一线进行技术指导，这些都使得葡萄育苗、定植、嫁接等先进技术推广步伐加快。”
近年来，昌吉市还陆续通过举办酒庄酿（品）酒师培训班、与中国农业大学葡萄酒工程技术中心联合成立新疆葡萄酒工程技术中心，全面提高葡萄酒品质和酒窖建造技术，逐步把昌吉市建设成为集优质葡萄种植、红酒文化和旅游为一体的经济产业带。
在昌吉市大西渠镇玉堂村的葡萄种植基地，2016年，昌吉市兴昌隆果蔬专业合作社负责人徐锡强就带领10户农民成立了合作社，并通过了300亩地的绿色食品认证。
徐锡强说，这几年，昌吉市财政每年安排500万元酒庄扶持资金，对符合产业规划的酒庄基础设施建设、酒文化打造、餐饮住宿、基地观光旅游及酿酒师、品酒师的培训等予以适当补助，这些都带动了昌吉市葡萄酒产业的发展。
按照规划，未来3至5年，昌吉市的酒庄可达15家，5年内要着力培育打造10家品牌酒庄，以确保葡萄酒产业有序良性发展。
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