齐鲁网德州12月15日讯 （禹城台 王桂田 李霞）连日来，禹城市畜牧局工作人员深入各养殖小区，对畜牧出栏前做瘦肉精检测，虽然天寒地冻，但工作人员依然认真工作，每一道程序都按部就班地仔细完成，重点查处非法使用禁用物质，滥用抗生素、饲喂不合格饲料等情况，确保各项检测无遗漏，在源头上有效确保了畜产品安全无虞。
工作人员进行瘦肉精检测
畜产品质量安全关系千家万户，关系每一个人的身体健康。在禹城，畜产品安全管理工作不只是生产环节的严格监管，畜牧生产的全程已经实现了日常监管的无缝覆盖。今年以来，禹城把畜产品质量安全工作当做“良心工程”来抓，禹城畜牧局围绕“养得好、吃得好、吃得放心”这个目标，认真抓好养殖场、畜禽屠宰厂、兽药饲料经营门店等各个环节全的业务指导，加强畜牧生产全过程的监管检查，全力确保全市畜产品质量安全。
禹城市畜牧局充分发挥“畜牧业安全监管平台”作用，加强全程监管，确保全程可追溯。养殖环节在用药用料等投入品、“瘦肉精”等违禁物质的使用上，加强监管；流通环节重点排查兽药、饲料及饲料添加剂等投入品生产、经营情况，严厉打击非法生产、销售行为；奶站监管，加强奶站和鲜奶运输车辆监管，重点检查“两证一单”持有情况，七项记录是否完整，做好奶样检测，确保乳品质量安全。同时，按照“政府保密度，部门保质量”的要求，严格疫病防控，重点抓好春秋两季的集中防疫，加强培训，提高素质，加大投入，严防死守，确保免疫效果。市畜牧局进一步规范定点屠宰，在生猪屠宰实现“一县一厂”的基础上，严格病死畜禽的无害化处理，全市共处理病死猪26000头探索牛羊集中屠宰，让老百姓吃上放心肉。
为确保“养得好”，市畜牧局全力实施好大项目、好项目，提高养殖水平。重点抓好3个大项目。奶牛大县项目，依托维多利亚牧场等5个养殖单位，加强督导，阳光操作，安全健康运行，落实资金；粮改饲试点项目和温氏集团项目积极稳妥推进。同时，按照市政府“三区划定”的文件要求，协助各乡镇合理划定三区界限，细致摸底，明确责任，强化宣传，让养殖户理解、支持并积极参与“三区划分”，抓好粪污治理，保护清洁环境，让禹城的环境更美、空气更清新，畜牧发展可持续。
养得好，管得严，才能让百姓吃的好。据统计，截至目前，全市肉蛋奶总产量分别达到11.9万吨、2.4万吨、11.6万吨，人均占有量大幅提升，全市备案畜禽养殖场区323处、建成国家级标准化示范场2处、省级畜牧旅游示范区2处、省级标准化示范场27处，无公害畜产品认证产品和基地达35个。今年还将新增畜产品无公害认证企业5家，市级以上畜禽标准化示范场10个，其中省级以上2个；规范和新建规模养殖场区40个。
|
