作为全球知名烘焙原料供应商，焙乐道恪守初心，致力成为世界各地客户的锐意创新的可靠伙伴。如今中国烘焙产业呈现持续上涨的趋势，焙乐道为客户提供更便捷服务模式，将选择上海作为基点，正式上线焙乐道烘焙商城，从此拉开中国地区线上服务的序幕。

    焙乐道烘焙商城建立的初衷

    焙乐道希望以“焙乐道烘焙商城”为媒介，以最便捷、最高效的方式，为烘焙客户们打通采购、优化产品的通路，从而让烘焙客户们更省心，更专注提高生产效率，打造更具个性化的竞争力。

    焙乐道此次决定在中国地区拓展网上商城服务，取决于对中国市场的调研。当下焙乐道对市场的研究发现，消费者在选择烘焙食品时，主要注重三个方面的需求：健康、美味、新鲜。

    48%的消费者关心烘焙食品的健康程度，尤其是烘焙原料的安全性。

    1/5的消费者会选择购买美味的烘焙食品，这取决于烘焙原料的品质。

    消费者倾向于更新鲜的烘焙食品，一般会通过外观判断新鲜程度。

    中国烘焙市场未来的消费趋势

    中国烘焙市场未来的消费趋势，为烘焙产业带来更大的压力，尤其是大型烘焙连锁店或者品牌店。而对于小型烘焙店，却是发展壮大的机会。

    根据焙乐道在中国地区的烘焙产业的调研发现，排名靠前的几家大型烘焙连锁店或者品牌店虽然年销售收入过亿，但总体集中度不高，其市场占有率最高不超过3%，而一些优质的小型烘焙店具有更广阔的市场空间，其精细的市场定位以及高品质烘焙产品，更容易赢得消费者群体的喜欢。

    正是小型烘焙店良好的市场前景，才推动了焙乐道集团在中国地区电商业务的发展。作为集团内部首个正式上线的电子商城，更专注于小型烘培店客户的需求。

焙乐道的期望不仅是通过线上结合线下的方式满足客户的产品需求，更希望为客户提供更多产品解决方案。

    焙乐道烘焙商城优势

    作为集团的首个线上商城，是唯一一个官方线上渠道，100%正品，原料来源的安全可靠；以全球知名烘焙品牌及强大的研发团队为依托，不断输出供应高质量的烘焙原料产品；快捷浏览，集成移动支付，同城快递。省时、便捷、高效的采购渠道。

    焙乐道烘焙商城未来的规划

    焙乐道亚太区CEO：DeriemaekerPeter 在品•未来的会议上谈到：“市场已经进化发展，消费者们变得越来越具有个性化，这样的市场环境已经为烘焙从业者打开了各种途径，让我们更方便地能去满足消费者不同的需求，为我们的发展创造出更多不同的机会。”

    因此焙乐道烘焙商城更注重客户多元化需求，期待籍此与各小型烘焙店客户共享产业资讯以及进行沟通互动，由点及线，为客户建造最坚实最方位的烘焙服务。

    焙乐道烘焙商城对未来服务客户的规划：

    l  独家配方食谱分享

    l  在线网络技术培训

    l  烘焙大师在线服务

    l  烘焙煮食视频

    焙乐道烘焙商城不仅是一个供应产品的渠道，更注重满足客户除了采购原料之外的更多需求，旨在为顾客提供一站式的综合烘焙解决方案。    

    想要了解更多焙乐道网上商城信息以及最新活动，可关注焙乐道烘焙微信公众号（微信ID：puratosChina），便可登录网上商城以及查看最新产业资讯及线上互动活动。

    焙乐道集团简介

    焙乐道集团始创于1919年，不仅是比利时当地的百年经典品牌，更是成为全球烘焙原料行业的领导品牌，一直为烘焙产业提供创新品质产品，其销售区域包括欧洲、美洲、亚洲、澳大利亚等。

    比起提供单一的某种烘焙产品原料，或只作为烘焙产品原料的供应商这种局限性角色，有着百年经验基石的焙乐道显然并不止步于此。

    焙乐道于世界各地设立研究试验室，专注于开发创意配方，并为不同类型的客户提供定制化的全方位产品解决方案产品解决方案，客户群覆盖连锁餐厅、酒店、超市等大型企业，以及规模较小的商户，务求惠及烘焙市场的方方面面，打造更专业的烘焙生态圈。