据日本NHK网站9月24日报道,为在日本酒最大的进口国美国进一步扩大销路,日本酿酒厂在洛杉矶开展宣传活动,向美国餐厅经营者等介绍了100多种日本名酒。
此次活动由日本贸易振兴机构(JETRO)于9月23日在美国洛杉矶召开,来自日本东北地区及关东地区的29家酿酒厂前来参加,带来了100多种日本名酒。
据悉,美国是日本酒最大的进口国,美国的日本酒进口量约占日本酒出口总量三成,其中购买日本酒的主要是美国的日式餐厅。此次,为进一步扩大销量,活动还邀请了200家非日式餐厅及酒水经销商。前来参加活动的人们往来于在各酿酒厂的展示台之间,品尝了众多名酒。
一位在洛杉矶经营法式料理店的店主表示:“我认为,日本酒不仅仅适合与日本料理搭配,它可以与许多种食物搭配,想必日本酒会像葡萄酒一样受人喜爱吧。”
另外,来自日本福岛县会津若松市的鹿目诚表示:“有些日本酒适合与美国的肉食搭配,希望有很多美国人喜欢日本酒。”